Поэтому в прошлом году комбинат взял под свое крыло подсобное хозяй­ство — 90 голов дойного стада в селе Шубино. Причем взяли хозяйство со всеми его долгами и намерены вскоре рассчитаться. Пришлось и потрудить­ся — ремонтировать крышу, потолки. Но, пожалуй, дело того стоило: чтобы не ждать и не искать поставщиков, надо иметь свой источник сырья.

Директор комбината Ервант Варданович Варданян родился в Армении в 1952 году. Учился в зооветеринарном институте, получил специальность инженера-технолога молока и молочных продуктов. Это человек удиви­тельной предприимчивости: заместитель главы районной администрации Владимир Бузилов говорит: «Побольше бы в район таких Варданянов».
Сначала он был направлен по распределению на Частинский сырзавод, по­том ушел в Елово и с 1983 по 1987 год был его руководителем. С 1987 года на волне кооператорского движения открыл кафе, которое, по признанию очевидцев, давало фору иным ресторанам по уровню кухни и интерьеру.
Комбинат производит многие виды молочной продукции: молоко двух сортов, сметану, творог, колбасный сыр, масло.

Сами пекут очень вкусные хлеб и батоны, обеспечивая хлебом всю еловскую социальную сферу. При­нимают молоко отовсюду, даже от частников, но все равно его не хватает для нормальной загрузки производственных мощностей. Принимают моло­ко и из-за пределов района: из Барды, Чайковского. За счет последнего, признается директор, только и продержались весь прошлый год. Сегодня пустили в ход аппараты по фасовке масла, молока, сметаны в полиэтилено­вые пакеты, начали производить молоко с 72-часовым сроком годности.

Рынок сбыта для продук­ции комбината есть, даже имеется некоторый дефицит сыров по области. Основную часть продукции отправляют в Чайковский район, Сверд­ловскую область. А на на­шем рынке в это время очень уютно чувствуют себя поставщики из Татарии, Уд­муртии...
На заводе работают 70 человек, основная часть со­трудников работает уже дав­но. Продуктами работники обеспечены по льготным це­нам, ежемесячно получают зарплату, которая в течение 3 лет выросла на 50%. Не бо­гато, конечно, но все же...

В ближайших планах ком­бината — растить свое мо­лочное стадо и работать, развивая производство, с полной нагрузкой.

P.S. На настоящий момент предприятие ликвидировано

По материалам книги "Сельское прикамье-2000"